Nui là thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình Việt, nui cũng góp một phần không nhỏ trong việc tạo nên sự đa dạng trong thực đơn ăn sáng lẫn các bữa khác trong ngày. Vốn dĩ là nguyên liệu dễ ăn nên các món ngon với nui không mấy kén thực khách. Đặc biệt, khi nui kết hợp với rau củ, thịt, trứng,... sẽ là món ăn giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều năng lượng cho gia đình. Mua loại nui chất lượng thì nên chọn nui Mikiri đảm bảo an toàn cho sức khỏe và cũng cấp đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Nui Mikiri là thực phẩm ở dạng khô có hình ống, xoắn,... thường được làm từ bột gạo, tinh bột mì, trứng gà,... Nui Mikiri nói riêng và nui khô nói chung là món ăn rất phổ biến với người Việt, nguyên liệu yêu thích của trẻ nhỏ lẫn người lớn.